요리온은 매일 아침 준비하는 신선한 재료를 기반으로 인위적이고 자극적인 조미료 대신 건강한 홈메이드 방식을 추구하며 감각적인 실력과 음식에 대한 열정이 있는 셰프가 이끌어가는 다이닝 레스토랑입니다. 이곳은 150년 전 누에공장을 시작으로 중국집, 양봉장, 다방으로 다양하게 변형되어왔던 공간입니다. 과거의 흔적은 살리는 동시에 현 시대 흐름에 맞는 공간으로 재탄생하였습니다. 화려하고 세련되진 않았지만 자유로움과 편안한 감성을 전달하겠습니다. 오늘도 반갑습니다! 요리온입니다.